|
|
|
|||||||||||||
|
Här ser Du vårat
utbud just denna vecka.
Fri leverans inom 7 mils radie vid beställningar över 1500 kr. Vi sänder även beställningar till Stockholm och inom Västra Götaland. |
|||||||||||||||
|
|
Bjärke Blå En ljuvligt krämig blå/grönmögelost med blommig yta (blå och vitmögel). Fetthalt 28% (get)/ 38% (ko) Hållbarhet: 3 mån (ej uppskuren)/ 4v (uppskuren). V. 20 FINNES I LAGER! ystad på 50% ko, 50% get
|
||||||||||||||
|
|
Vit Caprin(get)/
GräddHvita (ko) /Caprivac 50/50 En hyvelbar, grynpipig och gräddig ost med vitmögelyta. Den tillverkas i rektangulära formar av tegelstensstorlek eller stora runda formar och kallas i dagligt tal vitost. Fetthalt 28% (get)/ 38% (ko) Hållbarhet: 6 mån (ej uppskuren)/ 4v (uppskuren). V. 20 FINNES I LAGER!
Caprivac -
ystad på 50% ko, 50% get |
||||||||||||||
|
|
Beta/Geta Fetaost i marinad av KRAV-odlad kallpressad rapsolja från Varaslätten och kryddas med färska örter från Giennaweghs Örtagård i Gendalen. Underbar både att äta som tapas och till grekisk sallad. Vi säljer även vakuumförpackade fetaostar i bit. Fetthalt 28% (get)/ 38% (ko) Hållbarhet: 6 mån (marinerad). V. 20 FINNES I LAGER! Geta i bit |
||||||||||||||
 |
Geting Färskost av getmjölk med eller utan ekaska som formats till runda små ostar och fått mogna under ett par veckor. Pikant smak av get. Chèvre-typ. Fetthalt 28% (get) V. 20 Slutsålt! |
||||||||||||||
 |
Bjärke
Brie - 4:e plats i SM i mathantverk 2007 V. 20 FINNES I LAGER! |
||||||||||||||
 |
Crème de Chèvre En bredbar ost av getmjölk som passar bra på kex och bröd men är även förträfflig att fylla rätter med, t.ex. kallskuret kött. Mycket gott till lamm. Fetthalt 28% (get)/ 38% (ko) Hållbarhet: 3v. V. 20 FINNES I LAGER (djupfryst) |
||||||||||||||
|
|
Fäbodmese Bredbar variant av mesost (även kallad brunost) som framställs genom att koka bort vattnet ur vasslen. Kokas på get-, ko- eller blandvassle. Fetthalt 3-5 %. Hållbarhet: 3v. V. 20 FINNES I LAGER kokad på blandad ko- och getvassle (djupfryst) |
+